Bønner, frø, nødder
Stort udvalg af frø og bønner, hvoraf mange er egnede til spiredyrkning. Marietidselfrø til urtete finder du også her. Få spirebakker og spireglas til dyrkning af spirer her.
BØNNER FRØ NØDDER
I Helseudsalg.dk kan du få alle mulige slags bønner og frø og nødder.
Vi har valgt at have et økologisk og bio-dynamisk sortiment og disse kan du finde i denne kategori. Det er vigtigt for os at have økologisk og biodynamiske råvarer så kunderne khar de sundeste og mest naturlige råvarer når de skal lave mad til demselv og deres familier.
Bønner findes i mange variationer. Der er kikærtr, mungbønner, hvide bønner, kidney beans, røde linser, sorte linser, osv.
Frø findes i mange variationer. Der er solskikkefrø, chiafrø, sesamfrø, græskarfrø, og mange andre.
Nødder findes også i mange variationer. Der er peanuts, cashewnødder, hasselnødder, pecannødder, paranødder, mandler, osv.
I frø og nødder findes der masser af gode olier. Olier som vores celler i kroppen skal bruge for at optimalt fungere. Så det er en go base at få disse olier fra frø og nødder.
Sunde olier er vigtig for alle cellemembraner i kroppen da de består at olie. De er vigtige for huden , så huden ikke tørrer ud. Manegl på olier i kosten, de sunde olier, kan give hud problemer. I frø og nøder kan man finde sunde olier i form af omega 3 og omega 6 og omega 9.
Omega 3 findes primært i hørfrø.
Omega 6 kan du finde i hasselnødder.
Omega 9 kan du finde i cashewnødder.
Når man opvarmer eller rister nødder og frø så kan en stor del af disse sunde olier gå til spilde da varmen ødelægger dem. Det er derfor en god ide at spise nødder og frø i så uforarbejdet tilstand som muligt. Man kan knuse nødder og frø, men det anbefales at spise dem så snart som muligt når det er knuste så de sarte olier der er i ikke harskner eller bliver mindre effektive og så du får gavn af de sunde frisk olier som bliver tilgængelig når nødden eller frøet er knust.